Chorizo ibérico

Productos

Chorizo ibérico

Chorizo ibérico

Producto artesanal elaborado con las mejores carnes del cerdo ibérico y adobado con productos naturales; es embutido en tripa natural y su tiempo de curación es de 4 a 5 meses.

Calidades:

Bellota y Cebo

Presentación:

Piezas enteras, medias piezas y loncheado.

Chorizo ibérico de Bellota

Chorizo ibérico de Bellota

Alimento artesanal elaborado con los mejores magros, junto con las piezas nobles del cerdo de bellota y adobado con sal marina, pimentón de la Vera, ajo y orégano. Embutido en tripa natural, su tiempo de curación oscila entre tres meses y medio y cinco, de forma lenta y natural. Si se trata de Chorizo Bellota Campaña la curación puede ser hasta 6 meses.

Se presenta en cajas de 10 kg y 7 kg, con posibilidad de ser envasado al vacío en piezas enteras y en medias piezas y loncheado en envases de 100 gr.

Chorizo Ibérico Cebo

Chorizo Ibérico Cebo

Alimento artesanal elaborado con los mejores magros del cerdo de cebo y adobado con sal marina, pimentón de la Vera, ajo y orégano. Embutido en tripa natural, su tiempo de curación oscila entre tres meses y medio y cinco, de forma lenta y natural.

Se presenta en cajas de 10 kg y 7 kg, con posibilidad de ser envasado al vacío en piezas enteras y en medias piezas y loncheado en envases de 100 gr.

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